Тестовые задания по теме «Липиды» по дисциплине «Биохимия» с ответами
№ |
Вопрос |
Варианты ответов |
|||
|
|
а |
б |
в |
г |
1 |
Нейтральные жиры – это… |
сложные эфиры этиленгликоля и жирных кислот |
сложные эфиры глицерина и жирных кислот |
сложные эфиры моноатомных спиртов и жирных кислот |
сложные эфиры любых спиртов и жирных кислот |
2 |
Фосфолипиды подразделяются на… |
глицерофосфолипиды и сфингофосфолипиды |
этиленгликольфосфолипиды и ацетилхолинфосфолипиды |
этаноламинфосфолипиды и диацилфосфолипиды |
инозитфосфолипиды и сфингофосфолипиды |
3 |
Гликолипиды… |
производные сфингозина, содержащие фосфорную кислоту |
производные глицерина, содержащие углеводный остаток |
производные этиленгликоля, содержащие углеводный остаток |
производные сфингозина, жирной кислоты и углевода |
4 |
Воска – сложные эфиры… |
низкомолекулярных спиртов и высших жирных кислот |
высших многоатомных спиртов и высших жирных кислот |
высших одноатомных спиртов и высших жирных кислот |
низкомолекулярных одноатомных спиртов и высших жирных кислот |
5 |
Нейтральные жиры расщепляются… |
под действием липаз при pH 3-4 |
под действием липаз при pH 7-8 |
под действием гидрогеназ при pH 7-8 |
под действием амилаз при pH 3-4 |
6 |
При гидролизе нейтральных жиров получаются… |
глицерин и мыла жирных кислот |
глицерин и жирные кислоты |
соли глицерина и соли жирных кислот |
соли глицерина и жирные кислоты |
7 |
Для оптимального расщепления липидов необходимы… |
коагулянты – соли жирных кислот |
эмульгаторы – жёлчные кислоты |
эмульгаторы - производные глицерина |
стабилизаторы - производные нуклеотида |
8 |
Глюконеогенез – это превращение… |
глицерина в нейтральный жир |
глицерина в глюкозу |
глюкозы в глицерин |
глюкозы в нейтральный жир |
9 |
При b-окислении жирных кислот получается… |
ацил-КоА и ацетил-КоА |
ацил-КоА |
низкомолекулярные кислоты |
смесь монокарбоновых и дикарбоновых кислот |
10 |
Карнитин… |
осуществляет перенос КоА |
осуществляет перенос ацилов |
усиливает действие ферментов b-окисления |
является ферментом b-окисления |
11 |
При a-окислении жирных кислот получаются… |
жирная кислота и углекислый газ |
кетокислота и ацил-КоА |
кетокислота и углекислый газ |
ацил-КоА и углекислый газ |
12 |
В одном цикле биосинтеза жирных кислот получаются… |
ацетил-КоА и малонил-КоА |
бутирил-КоА |
малонил-КоА |
бутирил-КоА и ацетил-КоА |
Ответы на тесты по теме «Липиды»
Вопрос |
Вариант ответа |
Вопрос |
Вариант ответа |
1 |
Б |
7 |
Б |
2 |
А |
8 |
Б |
3 |
Г |
9 |
А |
4 |
В |
10 |
Б |
5 |
Б |
11 |
А |
6 |
Б |
12 |
Б |